ALMA ALPUJAREÑA
nuestra carta
RESTAURANTE – ASADOR
IBÉRICOS Y ENSALADAS
* *Surtido ibérico
Jamón De cebo 19,10 (150 gr)
Jamón de Trevelez 11,70 (150 gr)
Queso Curado Berrocal 15,50 (100gr) (*6)
Salchichón Ibérico 10,10 (100gr)
Chorizó ibérico 10,70 (100gr)
Assortment of typical iberian meats
Grain fed serrano ham 19,10 (150 gr)
Serrano ham from Trevélez 11,70 (150 gr)
Berrocal Cured Cheese 15,50 (100gr) (*6)
Iberian sausage 10,70 (100gr)
iberian chorizo 10,70 (100gr)
Ensaladas
Ensalada Cesar 10,95 (*1-3-7)
Ensalada Rulo de Cabra 10,95 (*1-7)
Ensalada Alpujarreña 10,95 (*1-7)
Ensaladilla Rusa 9,50 (*3-7)
Salads
Cesar salad 10,95 (*1-3-7)
Goat cheese salad 10,95 (*1-7)
Alpujarran salad 10,95 (*1-7)
Russian salad 9,50 (*3-7)
PARA COMPARTIR
ARA COMPARTIR
Ración de Croquetas Caseras 6und 7,50 (*1-3-7)
Alcachofas de la Casa 12,50 (*12)
Lomo Frito con Ajo 11,80
Espárragos Casa 12,50
Flamenquin Casero 12,30 (*1-3-7)
Plato Alpujarreña 15,50 (*3)
Morcilla De Cebolla y longaniza de GRANA 11,50
Pimiento del Piquillo Relleno de bacalao 14,00 (*4)
Berenjenas con miel 9,90 (*1-7)
Albóndigas caseras en Salsa de Almendra 9,95 (*1-3-8)
Huevos rotos 10,50 (*3)
Revuelto de puerros con langostinos 12,50 (*2-3-9-12)
Huevos chorizo y papa 10,50 (*3)
Lomo de orza 12,90
TO SHARE
Ration of Homemade Croquettes 6und 7,50 (*1-3-7)
House special artichockes 12,50 (*12)
Fried Pork Loin with garlic 11,80
Asparagus house 12,50
Deep fried ham and cheese roll 11,50 (*1-3-7)
Alpujarran mix of potatoes, serrano ham, sausages, pork and eggs 14,90 (*3)
Fried blood sausage and longaniza from alpujarra 10,90
Piquillo pepper stuffed with cod 14,00 (*4)
Aubergines with cane honey 9,95 (*1-3-8)
Meatballs in almond sauce 9,50 (*3)
Fried eggs with broken yolk and iberian ham 12,50 (*2-3-9-12)
Scrambled eggs with leeks, ham and prawns 12,50 (*3)
Eggs, chorizo and potato 10,50 (*3)
Centerboard loin 12,50
NUESTRA ESPECIALIDAD AL HORNO DE LEÑA
Nuestra Especialidad al horno de leña
Ternera
Tenemos la mejor carne de ternera madurada
Consulte a nuestro personal las diferentes razas y calidades a su disposición
CERDO IBÉRICO
PRESA IBÉRICA 50€/k
Pluma ibérica 50€/k
Costilla corbata 14,95
Solomillo de cerdo ibérico 40€/k
CORDERO LECHAL
RIÑONES DE CORDERO LECHAL 50€/k
Chulearías de cordero lechal 50€ /k
Ración de mollejas de cordero 10,90
Our specialty in the wood-fired oven
Veal
We have the best matured beef
Consult our staff about the different breeds and qualities at your disposal
IBERICAN PIG
Iberian pig shoulder cut 50€/k
Iberian pig chest cut 50€/k
Pork knuckle 14,95
Pork sirloin 40€/k
DAIRY LAMB
DAIRY LAMB KIDNEYS 50€ / k
Suckling lamb chops 50€/ k
Lamb sweetbread portion 10,90
PESCADOS
PESCADOS
RACIÓN DE GAMBON REBOZADO 12,35€ (*4)
Ración de mejillones tigre 12,35€ (*4-14)
Langostinos pilpil 12,50€ (*2)
Calamares a la Romana 12,90€ (*14)
Bacalao pilpil 10,50€ (*4)
FISH
PORTION OF BREADED PRAWN 12,35€ (*4)
Portion of tiger mussels 12,35€ (*4-14)
Pilpil prawns 12,50€ (*2)
Squid a la Romana 12,90€ (*14)
Pilpil cod 10,50€ (*4)
POSTRES AL HORNO DE LEÑA
POSTRES ELABORADOS AL HORNO DE LEÑA
BROWINE CASERO 4,50€ (*1-3-7-8)
Tarta de queso 4,50€ (*7)
Pionono de la ISLA 4,50€ (*1)
Tarta de zanahoria 4,50€ (*1-5-7)
Surtido de postres 13,90€ (*1-3-5-7-8)
DESSERTS MADE IN THE WOOD OVEN
HOME BROWINE 4,50€ (*1-3-7-8)
Cheesecake 4,50€ (*7)
Pionono of the ISLAND 4,50€ (*1)
Carrot cake 4,50€ (*1-5-7)
Assortment of desserts 13,90€ (*1-3-5-7-8)
Todos los precios de la carta son con IVA incluído
*Alérgenos
Reglamento UE nº 1169/2011 ANEXO II: 1.- Cereales que contengan gluten 2.- Crustáceos y productos a base de crustáceos 3.- Huevos y productos a base de huevo 4.- Pescados 5.- Cacahuetes y productos a base de cacahuetes 6.- Soja y productos a base de soja 7.- Leche y sus derivados (incluida la lactosa) 8.- frutos de cáscara es decir, almendras, nueces de Brasil, alfóncigos, nueces macadamia o nueces de Australia y productos derivados 9.- Apio y productos derivados 10.- Mostaza y productos derivados 11.- Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo 12.- Dióxido de azufre o sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg ó 10 mg/litro expresado como SO2 13.- Altramuces y productos a base de altramuces 14.- Moluscos y productos a base de moluscos.
Restaurante en el Soho de Málaga
Deguste los platos de la mejor Cocina Mediterránea, en el Soho de Málaga. Amplia y agradable terraza y acogedores salones en los que usted podrá disfrutar de exquisitas paellas, pescados, mariscos, carnes y embutidos de Salamanca. Todo elaborado con productos frescos y seleccionados a diario.
Alma alpujarreña, tanto por su excelente ubicación en pleno Soho de Málaga, como por su excelente Cocina Mediterránea es un restaurante de referencia en Málaga. Todo comienza con una cuidadosa selección de productos frescos de calidad, pescados mariscos, carnes, verduras y embutidos.
Restaurante Mediterráneo en el Soho Málaga
Continúa en nuestras modernas cocinas, en las que nuestros cocineros ponen todo su cariño y toda su profesionalidad, para que de ellas salgan los platos que nos han hecho tan conocidos en Málaga: nuestras paellas, nuestros pescados, nuestros mariscos, nuestras carnes a la brasa.
Y por último los platos son servidos a la mesa por nuestro agradable y profesional equipo de camareros y jefes de sala, los cuales ponen lo mejor de sí mismos cada día, para que ustedes se sientan excelentemente atendidos, tal y como se merecen.
Han pasado muchos años ya, varias reformas y actualizaciones del local, y un incremento progresivo del personal. Profesionales que a diario atienden a cientos de personas, clientes fieles y nuevos visitantes, malagueños y de otras ciudades y lugares del mundo, a los que atendemos con la misma ilusión, dedicación y profesionalidad del primer día.
Horario de Apertura
LUNES – SÁBADOS
12:00 - 0:00
DOMINGOS
Cerrados
Formulario de Contacto
